Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Surface en acier spécial de haute épaisseur avec 4 zones indépendantes de cuisson. Chauffage par l’intermédiaire de résistances électriques à filament, fixées sous la plaque et activables par le biais de régulateu rs d’énergie. Voyant électrique de fonctionnement. Four électrique statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles/plats à four 2/1GN. Grill avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10. Pieds réglables. Standard: n° 1 grille four antirenversement.
Spécifications techniques
| Type de four | GN 2/1 |
| Puissance du four en kW | 5.5 |
| kW électriques totaux | 17.5 |
| Tension électrique | 380-415 V3N |
| Largeur | 800 |
| Profondeur | 714 |
| Hauteur | 900 |
| Poids | 148 |
| Volume | 0.51 |
| Largeur de l'emballage | 880 |
| Profondeur de l'emballage | 800 |
| Hauteur de l'emballage | 1210 |
| Poids de l'emballage | 164 |
| Volume de l'emballage | 0.85 |
| Type d'emballage | 1 |
