COUPOLE - Four à pizza en pierre à gaz - 9x 30 cm
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COUPOLE - Four à pizza en pierre à gaz - 9x 30 cm

STPOE930
Prix normal
SFr. 11,599.00
Prix réduit
SFr. 11,599.00
Prix normal
SFr. 12,999.00
Épuisé
Prix unitaire
par 
Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C
    , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures
    à la température réglée sur 400°C.

Version 

  • Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz)
  • 1 chambre(s) pour 9 pizzas de 300 mm Ø
  • Affichage numérique
  • 6 Options de langues
  • Température: 0 jusqu'à 400 °C
  • Pour 130 pizzas/h de Ø 300 mm
  • Avec thermostat de sécurité
  • Protection anti-surchauffe

Qualité

  • Boîtier en acier inox
  • Matériaux thermorésistants

Chambre de cuisson

  • Diamètre: 1200 mm
  • L'Intérieur est résistant au feu
  • Régulation de chauffage par système PID / PWM
  • Le double ventilateur permet une distribution de la chaleur optimale
  • Température réglable
  • Température jusqu'à 400 °C

Raccordement:

  • Puissance: 28,7 kW
  • Fonctionnement uniquement au gaz naturel

Dimensions 

  • Dimensions extérieures B x T x H: 1482 x 1720 x 1835 mm

Contenu de la livraison

  • Four à pizza
  • Meuble de base avec sous-plancher

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire