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UNOX - ChefTop Plus - Combisteamer 20 x GN 1/1 - Gauche Vision - EcoGastro

XEVL-2011-YPRS
Precio habitual
SFr. 24,990.00
Precio de venta
SFr. 24,990.00
Precio habitual
SFr. 26,060.00
Agotado
Precio unitario
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Déduction EcoGastro = 1'300.00 CHF

Cet équipement est subventionné par EcoGastro lors du remplacement de votre ancien combisteamer, un programme de soutient de l'Office fédéral Suisse de l'énergie.

Caractéristiques du produit

Dimensions (mm) L 892 x P 1018 x H 1875
Puissance électrique 3NAC 400V - 38.5 kW
Poids (kg) 250.00
Mode de fonctionnement électrique
Capacité (nombre de glissières) 20
Format des plaques & bacs GN 1/1
Display 9.5" Touch-Display en verre
Accès à internet Liaison wlan de série
Chargement transversal
Distance entre plaques 67 mm
Températures de service jusqu'à 260°C
Charnière à gauche
Type de portes porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour faciliter le nettoyage
Eclairage intérieur oui, LED intégré dans la porte
Nombre de ventilateur 6
Nombre de vitesse des ventilateurs 4 (plus 4 semi-statiques)
Commande MASTER.Touch PLUS
Nombre de programmes enregistrable 256
Caractéristiques
programmes de lavage automatique
enceinte de cuisson à angles arrondis
écran LCD à utilisation intuitive
prise USB
technologie MIND.Maps pour la création de programmes
programmes pré-enregistrés
Compris dans la livraison
1 chariot de 20x GN 1/1
Sonde à coeur multipoint
Set d'instalation pour montage initial
1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus
Approprié pour un usage professionnel prolongé oui
Matériau acier inoxydable, verre
Raccordement eau 3/4"
Écoulement Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
Garantie 2 ans - sur site
Type de fiche CEE 64

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