four mixte à vapeur, combisteamer, four professionnel GN 1/1, unox, lainox, rational, mkn, cheftop, cheftop-x, icombi pro, four restaurant, cheftop plus, cheftop one
UNOX - ChefTop Plus - Combisteamer 20 x GN 1/1 - Gauche Vision - EcoGastro
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XEVL-2011-YPRS
Precio habitual
SFr. 24,990.00
Precio de venta
SFr. 24,990.00
Precio habitual
SFr. 26,060.00
Agotado
Precio unitario
mediante 
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Déduction EcoGastro = 1'300.00 CHF

Cet équipement est subventionné par EcoGastro lors du remplacement de votre ancien combisteamer, un programme de soutient de l'Office fédéral Suisse de l'énergie.

Caractéristiques du produit

Dimensions (mm) L 892 x P 1018 x H 1875
Puissance électrique 3NAC 400V - 38.5 kW
Poids (kg) 250.00
Mode de fonctionnement électrique
Capacité (nombre de glissières) 20
Format des plaques & bacs GN 1/1
Display 9.5" Touch-Display en verre
Accès à internet Liaison wlan de série
Chargement transversal
Distance entre plaques 67 mm
Températures de service jusqu'à 260°C
Charnière à gauche
Type de portes porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour faciliter le nettoyage
Eclairage intérieur oui, LED intégré dans la porte
Nombre de ventilateur 6
Nombre de vitesse des ventilateurs 4 (plus 4 semi-statiques)
Commande MASTER.Touch PLUS
Nombre de programmes enregistrable 256
Caractéristiques
programmes de lavage automatique
enceinte de cuisson à angles arrondis
écran LCD à utilisation intuitive
prise USB
technologie MIND.Maps pour la création de programmes
programmes pré-enregistrés
Compris dans la livraison
1 chariot de 20x GN 1/1
Sonde à coeur multipoint
Set d'instalation pour montage initial
1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus
Approprié pour un usage professionnel prolongé oui
Matériau acier inoxydable, verre
Raccordement eau 3/4"
Écoulement Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
Garantie 2 ans - sur site
Type de fiche CEE 64