Déduction EcoGastro = 1'360.00 CHF
Cet équipement est subventionné par EcoGastro lors du remplacement de votre ancien combisteamer, un programme de soutient de l'Office fédéral Suisse de l'énergie.
| Dimensions (mm) | L 892 x P 1062 x H 1875 |
| Puissance électrique | 3NAC 400V - 29.3 kW |
| Poids (kg) | 235.00 |
| Mode de fonctionnement | électrique |
| Capacité (nombre de glissières) | 20 |
| Format des plaques & bacs | GN 1/1 |
| Chargement | transversal |
| Distance entre plaques | 67 mm |
| Températures de service | jusqu'à 260°C |
| Charnière | à gauche |
| Type de portes | porte à double vitrage, vitre intérieure ouvrable pour faciliter le nettoyage |
| Eclairage intérieur | oui, LED intégré dans la porte |
| Nombre de vitesse des ventilateurs | 4 (plus 4 semi-statiques) |
| Commande | MASTER.Touch ONE |
| Nombre de programmes enregistrable | 256 |
| Caractéristiques |
programmes de lavage automatique
enceinte de cuisson à angles arrondis
ecran LCD à utilisation intuitive
prise USB
technologie MIND.Maps pour la création de programmes
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| Compris dans la livraison |
1 chariot de 20x GN 1/1
Sonde à coeur
Set d'instalation pour montage initial
1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus
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| Display | 7" Touch-Display |
| Accès à internet | Liaison ethernet et wlan en option |
| Nombre de ventilateur | 5 |
| Approprié pour un usage professionnel prolongé | oui |
| Matériau | acier inoxydable, verre |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Écoulement | Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm |
| Garantie | 2 ans - sur site |
| Type de fiche | CEE 64 |
