BERTO'S - Friteuse 18+18 Litres - 27 Kw - Placard fermé
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BERTO'S - Friteuse 18+18 Litres - 27 Kw - Placard fermé

E7F18-8M
Prix normal
SFr. 4,990.00
Prix réduit
SFr. 4,990.00
Prix normal
SFr. 5,990.00
Épuisé
Prix unitaire
par 
Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et  de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une éc onomie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190 °C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 4-6 minutes (de 20 à 190 °C). Production maximale 60 kg/h (E7F18-8M), 70 kg/h (E7F18-8MS). Pieds réglables.

Spécifications techniques

Four
Capacité en litres 18+18
Détails
kW électriques totaux 27
Tension électrique 380-415 V3N
Mesures
Largeur 800
Profondeur 714
Hauteur 900
Poids 79
Volume 0.51
Emballage
Largeur de l'emballage 880
Profondeur de l'emballage 800
Hauteur de l'emballage 1210
Poids de l'emballage 94
Volume de l'emballage 0.85
Type d'emballage 1